Márton-nap környékén újborokkal, libasülttel és más libából készült ételekkel, különleges desszertekkel várják a vendégeket a balatoni régió vendéglői, borászatai. Folyamatosan bővülő listánkból a települések szerint válogathat.
Badacsony ♦ Balatonakali ♦ Balatonalmádi ♦ Balatonlelle ♦ Hegymagas ♦ Káptalantóti ♦ Nemesvita ♦ Örvényes ♦ Somlójenő ♦ Szentantalfa ♦ Tihany ♦ Zamárdi
Badacsony
Halászkert Étteremben – Libanapok a Halászkert Étteremben
Az akció időpontja: 2019. november 8-17.
A vendéglátóhely címe: 8261 Badacsony, Park utca 5., e-mail: halaszkert@t-online.hu, tel.: 87/531-008, 87/531-009, web: hotelhalaszkert.hu
A program, a menüsor bemutatása:
Tejszínes libanyak leves burgonyagombóccal 990,-
Libamáj pástétom vajas tésztában csipkebogyó lekvárral 1.990,-
Ludaskása 1.690,-
Konfitált libacomb vörösboros almás párolt káposztával, pirított hagymás tört burgonyával 3.980,-
Máktorta kandírozott naranccsal, vanília tükrön tálalva 990,-
Nem szükséges előre foglalni, de asztalfoglalás lehetséges személyesen, telefonon – 87/531-008 – vagy e-mailben a halaszkert@t-online.hu címen
—————————————————————
Badacsony ♦ Balatonakali ♦ Balatonalmádi ♦ Balatonlelle ♦ Hegymagas ♦ Káptalantóti ♦ Nemesvita ♦ Örvényes ♦ Somlójenő ♦ Szentantalfa ♦ Tihany ♦ Zamárdi
Balatonakali
Fék Étterem – Márton napi liba lakoma újbor kóstolóval
Időpont: november 8.
A vendéglátóhely címe, elérhetőségei: 8243 Balatonakali Pacsirta u 1/a
A program rövid bemutatása:
Büféasztalos liba vacsora korlátlan ételfogyasztással, 5 tételből álló újbor kóstolóval, amely a Fodorvin Pincészet borait tartalmazza.
Program: 17 órától lámpásos felvonulás és kb 15 perces műsor az akali óvodások közreműködésével
18 órától libavacsora
Élőzene: Görcsi fivérek
A szolgáltatás, szolgáltatások ára, árai: 9900 ft/fő
Csak előre foglalás alapján – Tel.: 30/3064590 – e-mail: davidtoth@t-online.hu
Badacsony ♦ Balatonakali ♦ Balatonalmádi ♦ Balatonlelle ♦ Hegymagas ♦ Káptalantóti ♦ Nemesvita ♦ Örvényes ♦ Somlójenő ♦ Szentantalfa ♦ Tihany ♦ Zamárdi
—————————————————————
Balatonalmádi
Határ Étterem – Márton napi libalakoma
Időpontja: 2019.11.07-10.
A vendéglátóhely címe: Balatonalmádi, Óvári F. u. 72.
A program rövid bemutatása:
Libahúsból készült ételek, friss borok
Libamáj pástétom 2490,-
Friss saláta füstölt libamell szeletekkel 2290,-
Lencsekrémleves füstölt libahússal 990,-
Libazúza pörkölt tarhonyával, céklasalátával 2690,–
Konfitált libacomb párolt lilakáposztával, törtburgonyával 3390,-
Libamell vilmoskörtés-aszaltszilvás chutneyval, batáta hasábokkal 3390,-
Libamell vörösboros vargányaraguval, polentával 3390,-
Pite belga csokoládéval és sós karamellel 890,-
Pohárkrém gesztenyével és rumos meggyel 890,-
2019-es borok:
Feind Irsai Olivér
Feind Cabernet Rosé
Friss szőlőmust a Tánczos pincéből
Kiváló pálinkák a Csalló pálinka manufakturától
A szolgáltatás árai: 990,- és 3390,- között
Előre foglalás ajánlott a 06305399321 telefonon, vagy a hataretterem@gmail.com e-mail címen
Badacsony ♦ Balatonakali ♦ Balatonalmádi ♦ Balatonlelle ♦ Hegymagas ♦ Káptalantóti ♦ Nemesvita ♦ Örvényes ♦ Somlójenő ♦ Szentantalfa ♦ Tihany ♦ Zamárdi
—————————————————————
Balatonlelle
BL YactClub & Apartments – Márton Napi Libalakoma
Időpont: november 9-11. között
A vendéglátóhely címe, elérhetőségei: 8638 Balatonlelle, Köztársaság út 36-38., info@blyc.hu, +3630 448 3199
A program rövid bemutatása:
Libamáj terrine fügével, pirítóssal 2300,-
Márton napi libaleves macesz gombóccal 1350,-
Ludaskása 1990,-
Sólet füstölt libahússal 2600,-
Rozé libamell csicsókakrémmel és gyömbéres szilva chutney-val 3650,-
Ropogós libacomb birsalmás vöröskáposztával, gesztenyével és bazsalikomos burgonyapürével 3450,-
Lúdláb torta kardamomos forró meggyel és vaníliafagylalttal 1250,-
Kedvezményes menüajánlat 5.200,-
Márton napi libaleves macesz gombóccal
Ropogós libacomb birsalmás vöröskáposztával, gesztenyével és bazsalikomos burgonyapürével
Lúdláb torta kardamomos forró meggyel és vaníliafagylalttal
A változtatás jogát fenntartják!
Nem szükséges előre foglalni.
Badacsony ♦ Balatonakali ♦ Balatonalmádi ♦ Balatonlelle ♦ Hegymagas ♦ Káptalantóti ♦ Nemesvita ♦ Örvényes ♦ Somlójenő ♦ Szentantalfa ♦ Tihany ♦ Zamárdi
—————————————————————
Hegymagas – Szent György-hegy
Szászi Birtok – Márton-napi borvacsora
Időpont: november 9. 18:00
A vendéglátóhely címe, elérhetőségei:
Szászi Birtok, 8265 Hegymagas, Mókus körút – szaszibirtok@gmail.com – 06-30-690-8808 – N 46.8305 E 17.4471
A program rövid bemutatása:
Vacsoraajánlat:
Libacomb menü
Almával rakott libamájterrine szegfűszeges kaláccsal
Tárkonyos libaleves burgonyagombóccal vagy Barnavajas sütőtökkrém marinált őzlábgombával
Omlós libacomb cabernet-szilvamártással, sülthagymás burgonyával
Márton-napi kandírozott gesztenye rumos tejkrémmel
Ludaskása menü
Almával rakott libamájterrine szegfűszeges kaláccsal
Tárkonyos libaleves burgonyagombóccal vagy Barnavajas sütőtökkrém marinált őzlábgombával
Füstös ludaskása sült körtével
Márton-napi kandírozott gesztenye rumos tejkrémmel
A vacsorát 6 tételes borsor kíséri
Pinot Noir rosé pezsgő 2018
Zeusz 2018 desszert
Ottonel Muskotály 2018
Pinot Gris 2018
Cabernet Sauvignon rosé 2018
Olaszrizling 2014 kései szüret
A szolgáltatás ára – Ludaskása menü: 13.500,- Ft, Libacomb menü: 14.900,- Ft
Kötelező foglalás. Jegyek és információ: szaszibirtok@gmail.com vagy 06-30-690-8808
Badacsony ♦ Balatonakali ♦ Balatonalmádi ♦ Balatonlelle ♦ Hegymagas ♦ Káptalantóti ♦ Nemesvita ♦ Örvényes ♦ Somlójenő ♦ Szentantalfa ♦ Tihany ♦ Zamárdi
—————————————————————
Káptalantóti
Sabar Borház – Márton-napi buli Nagy Ádám és barátaival
A program időpontja: 2019. november 16., szombat 18:00
A vendéglátóhely címe: Sabar Borház, 8283 Káptalantóti, Sabari szőlő 2.
A program rövid bemutatása:
Nagy Ádám és barátai november 16-án zenélnek nálunk egyet még az év vége előtt, de persze ezzel párhuzamosan nem felejtünk el megemlékezni Szent Mártonról sem.
17:00-től Érkezés fogadóitalokkal: pálinka, újbor, ünnepi pezsgő
18:30-tól Márton-napi vacsora
Libamájpástétom birsalma chutney-val, savanyított hagymával
Liba becsinált leves
Kemencés libacomb vele sült rozmaringos burgonyával, almás-pezsgős lila káposztával
Lúdláb torta házi meggylekvárral
A szolgáltatás ára: 11.900 Ft/fő
Előzetes regisztráció szükséges e-mailben: sabar@sabar.hu
További információ: +36 30/984-6540
Badacsony ♦ Balatonakali ♦ Balatonalmádi ♦ Balatonlelle ♦ Hegymagas ♦ Káptalantóti ♦ Nemesvita ♦ Örvényes ♦ Somlójenő ♦ Szentantalfa ♦ Tihany ♦ Zamárdi
—————————————————————
Nemesvita
Balatoni Krokodil vendégház – Márton napi Borkóstoló és Liba vacsora
Időpont: november 09.
A vendéglátóhely címe, elérhetőségei: https://www.google.hu/maps/ – Csali Nikolett 20/808 60 81
Facebook: Csali János Csali Szőlőbirtok
A program rövid bemutatása: 5 boros borkóstoló jégborral, 45 dkg libacomb
A szolgáltatás, szolgáltatások ára: 10.000 Ft
Kötelező-e az előre foglalás, jelentkezés, ha igen milyen módon:igen https://www.facebook.com/338240666916430/photos/a.346493232757840/566727530734408/?type=3&theater
Badacsony ♦ Balatonakali ♦ Balatonalmádi ♦ Balatonlelle ♦ Hegymagas ♦ Káptalantóti ♦ Nemesvita ♦ Örvényes ♦ Somlójenő ♦ Szentantalfa ♦ Tihany ♦ Zamárdi
—————————————————————
Örvényes
Huszár vendéglő – III. Márton Napi Borvacsora a Fodorvin Családi Pincészettel
A vendéglátóhely címe, elérhetőségei: 8242, Örvényes Malom utca 4. 87/449-072
A program rövid bemutatása:
Érkezés 18:00-18:15
Welcome drink: Örvényesi Irsai Olivér 2019
Előétel: Füstölt libamell, házi libatepertő, saláta
Aszófői Olasz rizling 2019
Leves: Libaleves, libaszív, liba májgaluska, zöldségek
Vászolyi Sauvignon blanc 2019
Főétel: Libacomb, libamáj, sólet, tökpüré, lilakáposztás rétes
Balatonudvari Kékfrankos rozé 2019; Aszófői Cabetrnet sauvignon rozé 2019
Desszert: Mascarpone, mangó, piskóta
Balatonakali Zenit 2019 (félszáraz)
Várható befejezés: ~21:00
Borvacsora közben Fodor Dorina tart előadást pincészetükről, a 2019-es évről és a fogásonként érkező borokról.
Az est zárt körű lesz, a’la carte vendégeket nem fogadunk. Az örvényesi Tímár András közben harmonikán és pánsíp hangszeren játszik.
Személyszállítási partnerünk a balatonfüredi Joci Busz kisbuszai: akik a környékről érkeznének és igénybe vennék szolgáltatásukat, kérjük hívják a +3670-557-9770 telefonszámot
A menü ára:
9790 Ft. / 4 fogás – 6 bor (100 ml)
6990 Ft. / 4 fogás
4490 Ft. / gyermekmenü
(Az ár az Áfa-t tartalmazza, szervízdíjat nem számolunk fel)
A részvétel előzetes asztalfoglalás után lehetséges. Asztalfoglalás (korlátozott létszámban) november 6-ig. Szoba- és/vagy asztalfoglalás telefonon: +3687449072 vagy Facebook üzenetben.
Egyéb fontosnak tartott kiegészítés: szabad asztalok száma: 2-3 már csak.. Keressék ifj. Huszár Zoltánt a Márton Napi Borvacsorával.
Badacsony ♦ Balatonakali ♦ Balatonalmádi ♦ Balatonlelle ♦ Hegymagas ♦ Káptalantóti ♦ Nemesvita ♦ Örvényes ♦ Somlójenő ♦ Szentantalfa ♦ Tihany ♦ Zamárdi
—————————————————————
Somlójenő – Somló-hegy
Tornai Pincészet – Márton napi borvacsora
Időpont: november 9. 18:00
A vendéglátóhely címe, elérhetőségei: 8478. Somlójenő Somló hegy Hrsz. 1242.
A program rövid bemutatása:
2019 Márton napi liba : 4 fogás – 5 Új bor, vezetett Somló múzeum és pincetúra
Welcome: Sauvignon Blanc 2019
Előétel: Libamáj terrine, kürtöskalács, pisztácia, birsalma / Irsai Olivér 2019
Leves: Sütőtök krémleves, kardamom, bükkön füstölt kacsamell carpaccio / Tramini 2019
Főétel: Konfitált libacomb, libatepertős burgonyapüré, posírozott körte / Juhfark 2019
Desszert: Mákosguba, vanília, szilva / Zeusz – késői szüretelésű 2018
A szolgáltatás, szolgáltatások ára, árai: 10.900,- / fő
Kizárólag elő foglalással, foglalni: Sándor Noémi, rendezveny@tornaipince.hu; +36 70 339 9821
Badacsony ♦ Balatonakali ♦ Balatonalmádi ♦ Balatonlelle ♦ Hegymagas ♦ Káptalantóti ♦ Nemesvita ♦ Örvényes ♦ Somlójenő ♦ Szentantalfa ♦ Tihany ♦ Zamárdi
—————————————————————
Szentantalfa
Dobosi Pincészet és Vendégház – Kemencés libanapok újbor kóstolóval
Szabad dátumok: november 16., 22., 23.
A vendéglátóhely címe, elérhetőségei: 8272, Szentantalfa, Fő u. 81.
A program rövid bemutatása:
Előétel mártogatós, kemencében sült liba comb vagy mell, krumplipürével és házi desszerttel, valamint 8 fajta bor kóstolásával
A szolgáltatás, szolgáltatások ára: 8000 Ft (étellel és itallal)
Az előre foglalás kötelező a az info@dobosi.com e-mailen
Egyéb fontosnak tartott kiegészítés: Bort nem fogyasztóknak must, víz, szódavíz van a csomagban – az ár így 6000 Ft
Badacsony ♦ Balatonakali ♦ Balatonalmádi ♦ Balatonlelle ♦ Hegymagas ♦ Káptalantóti ♦ Nemesvita ♦ Örvényes ♦ Somlójenő ♦ Szentantalfa ♦ Tihany ♦ Zamárdi
—————————————————————
Tihany
Tűzkert Étterem – Márton napi libanapok
Időpont: november 8-14-ig
A vendéglátóhely címe, elérhetőségei:8237 Tihany, Batthyány u. 15.
A program rövid bemutatása:
Előételek: Libatepertő, lilahagymával
Libamáj zsírjában, szarvasgombával, pirított kenyérrel, szilvacsatnival
Libabefőtt, füstös fürjtojással
Leves: Libaleves macesz gombóccal
Főételek:Ludaskása, libamájjal, ropogós hagymával
Ropogós libacomb , libamájjal , hagymás burgonyával, birsalmás lila káposztával
Libamell vadasan, petrezselymes szalvétagombóccal
Sólet libahússal,füstölt marhanyelvvel, és füstölt tojással
Grillezett libamáj pirított puliszkával,szőlőragúval
Desszert: Poharas lúdláb desszert
A szolgáltatás, szolgáltatások ára, árai: az árak nem térnek el a szokásos étlapi árainktól, szervízdíjat nem számolunk.
Foglalásokat a 30/773 9786 számon fogadunk
Egyéb fontosnak tartott kiegészítés: november 15-től már a Garda napok kezdődnek nálunk sok, sok újdonsággal.
Badacsony ♦ Balatonakali ♦ Balatonalmádi ♦ Balatonlelle ♦ Hegymagas ♦ Káptalantóti ♦ Nemesvita ♦ Örvényes ♦ Somlójenő ♦ Szentantalfa ♦ Tihany ♦ Zamárdi
—————————————————————
Zamárdi
Szent Kristóf Pincészet , Borétterem és Rendezvényközpont
Márton napi zenés libavacsora
Időpont: 2019. november 9-én 18 órától
A vendéglátóhely címe, elérhetőségei: 8621 Zamárdi, Alsó pincesor Tel: 30 335 3553, 70 638 2202 – stkristofevent@gmail.com
A program rövid bemutatása
Menüajánlatok:
1.
Tárkonyos libaraguleves burgonyagombóccal
Libator (rizses libahurka, libacombrolád, gyömbéres-mézes libamell, roston sült libamáj,
libatepertős tört burgonyával és káposztás rétessel)
Mákfelfújt madártejszósszal és áfonyafagylalttal
2.
Hideg liba ízelítő (libatepertőkrém, füstölt libamell, libamájpástétom sült zöldségsalátával, paprikás házi cipóval)
Libator (rizses libahurka, libacomb rolád, gyömbéres-mézes libamell, roston sült libamáj,
libatepertős tört burgonyával és káposztás rétessel)
Morzsás szilvás pite pácolt erdei gyümölcsökkel és vaníliafagylalttal
Zenél: Nagy Tibor zenekara
A szolgáltatás, szolgáltatások ára: 5990,- Ft/ menü
Ajánlott előre foglalni a fenti telefonon vagy e-mailben
Egyéb fontosnak tartott kiegészítés: A Ház ajándéka 1 pohár újbor a vacsorához
Transzferlehetőség előzetes egyeztetéssel Zamárdi 20 km-es körzetében
—————————————————————
Továbbra is várjuk a vendéglők borászatok Márton-nap programjairól, akcióiról szóló információkat a szerkesztoseg
balatontipp.hu e-mail címre, hogy ingyenesen közreadjuk azokat.
Ha érdekesnek találta, egy lájkkal vagy megosztással ajánlja másnak is!
Iratkozzon fel a Balatontipp.hu heti hírlevelére, hogy ne maradjon le semmiről! A feliratkozással hozzájárul adatainak a hírlevél küldéséhez szükséges kezeléséhez.(Adatvédelmi szabályzatunkat és tájékoztatónkat itt olvashatja)
