Szent György-hegy – Az olaszrizlingek taroltak a borversenyen

Három Olaszrizling borkülönlegesség nyerte a Szent György-hegyi borok idei versenyét, miközben az is kiderült, hogy a termőföld után a még állami tulajdonban lévő szőlőket is újraosztja a kormány. 

 

A korábbi szokásoknak megfelelően, kedden a hegyközséghez tartozó szőlőterületek borversenyével indították a Szent György-hegyi napok programsorozatát. Kiss István hegymagasi új pincéje előtt tartott megnyitón Knolmajer Ferenc hegyközségi elnök köszöntötte a rendezők nevében a megjelenteket. Majd a vidékfejlesztési minisztert képviselő Szabó Balázs főosztályvezető beszélt arról, hogy a borászat területén is jobban teljesít az ország. Ennek keretében megtudhattuk, hogy a termőföldek után rövidesen megkezdik a még állami tulajdonban lévő szőlőterületek árveréses újraosztását.

 

Információink szerint Tokaj környékén, a balatoni régióban pedig a boglári borvidéken vannak még jelentősebb állami területek. Korábban voltak olyan hírek, hogy egyesek a Badacsonyi Borászati Kutatóintézet kísérleti ültetvényeit is szívesen magukévá tennék, de úgy tudjuk, ezek értékesítéséről most nincs szó.

 

 

A megnyitó után a pince fogadótermében tartották az idei borversenyt, amire korábbi évjáratú borokat is lehetett nevezni. A versenyt szervező Kulka Gábor borász, a hegyközség választmányi tagja elmondta, hogy 61 termelő 153 borral nevezett. Az utóbbi évekhez képest kiemelkedően nagy aktivitás valószínűleg a jó tavalyi évjáratnak is köszönhető. A borok besorolásnál nagyon jó tapasztalatokat szereztek. Bár az is kiderült most is, hogy az évjárat adottságait igazán most is azok tudták optimálisan kihasználni, akik ehhez megfelelő technológiával rendelkeznek. Persze náluk is jó borok lettek, de kevésbé tudták előhozni azokat az illatokat, íz- és zamatanyagokat, amiket a szőlő magában hordozott.

 

A borokat a hegyközségből, a régióból és az ország más vidékeiről érkezett borászok, borászati szakemberek bírálták húsz pontos rendszerben. A három tízfős bizottságot a NÉBIH Borászati és Alkoholos Igazgatóságának vezető szakemberei, Mészáros Kálmán igazgató, Barátosi Gábor igazgatóhelyettes és Kunszeri Miklós nyugalmazott borászati főfelügyelő vezette. A “belövő bort” Koczor Kálmán füredi borász, a Magyarországi Borlovagrendek elnöke mutatta be nagyon kritikusan, hogy ehhez igazodva mindhárom zsűri tagjai hasonló követelmények alapján ítélkezzenek.

A 153 benevezett bor közül 135 tartozott a 2015-ös évjárathoz, négy volt 2014-es, hetet termeltek 2013-ban, hármat 2012-ben, négyet 2011-ben.  Az indított borok haramada, ötven tétel Olaszrizling volt. A nagyobb mennyiségben szereplő fehérborok között 14 Szürkebarát, hat Rizlingszilváni – kettő közülük mással házasítva -, négy Rózsakő, négy Kéknyelű, négy Irsai Olivér, három Cserszegi Fűszeres, három Zeusz, három Chardonnay. A kékszőlők közül öt volt Cabernet Sauvignon – közülük egy rozéként -, három Kékfrankos – mindegyik rozéként – és néhány további fajta szerepelt még egy-két borral.

A minősítésnél a borok 20 százaléka kapott arany illetve nagy arany oklevelet, 37 százaléka ezüstöt, 27 százaléka bronzot, a többi részvételét emléklappal (oklevéllel) értékelték a szakértők.

Az évjáratok szereplése szerint nézve a 2014-es kivételével az idősebb borok az indulási arányuknál jobban szerepeltek. Három arany jutott 2013-as bornak, egy nagy arany 2012-esnek, illetve egy nagy arany és egy arany 2011-esnek. A 2014-esek közül egy sem kapott aranyat, a négy közül kettőt ezüsttel, egyet bronzzal, egyet emléklappal jutalmazott a zsűri.

A minősítésen három Olaszrizling kapott nagy aranyat,

a legjobb eredményt 19,42 század ponttal Szászi Endre 2015-ös kései szüretelésű Olaszrizlingje érte el. A másik két nagy arany mindegyikét a Borbély pince szerezte meg egy 2011-es kései szüretelésű olaszrizlinggel és egy 2012-es Olaszrizling jégborral.  

 

 

Az Olaszrizlingek egyébként is rendkívül jól szerepeltek a minősítésen. Miközben az indulás szerint 20 százalékos volt az arányuk, az aranyak között 39 százalékos volt a részesedésük.

Különösen jól szerepelt a Rózsakő fajta is, a négy indulóból három aranyat (Kiss István, Szászi Endre, Trio Pince) és egy ezüstöt kapott. A három Zeuszból egy kapott ezüstöt, a Borbély Pince kései szüretelésű Zeuszát, valamint a Szászi Pince Ottonel Muskotállyal házasított Zeuszát pedig arannyal minősítette a zsűri. A Kéknyelű fajta is jól szerepelt, a négy tételből Nyári Ödöné aranyat kapott, kettőt ezüsttel, egyet bronzzal minősítettek. Bár csak egy tétel volt Budai Zöldből, a térség egyik speciális fajtájaként mégis kiemelnénk, hogy Kiss István aranyat szerzett vele.

A kékszőlők közül egy Cabernet Sauvignon vörösborként (2011), egy rozéként(2015) kapott aranyat – mindkettő a Horváth Pincéé -, aranyra értékeltek egy Pinot Noire rozét (Borbély Pince) és egy “Rozé cuvée” néven indított bort (Első Magyar Borház) a 2015-ös évjáratból.

A minősítések aránya a termelők szerint

A Borbély Pincea kilenc borával két nagy aranyat, három aranyat, egy ezüstöt és három bronzot szerzett.
A Horváth Pince tizenhárom borából öt aranyat, hat ezüstöt és kettó bronzot kapott.
Nyári ödön hat borából négy aranyat, egy ezüstöt és egy bronzot kapott.
Kiss István hét borából három arany, három ezüst, egy emléklap minsőítést szerzet.
Szászi Endre három borából egy nagy aranyat, kettő arany kapott a bírálóktól.
Trio Pince öt borával két arany, két ezüst és egy bronz minősítést érdemelt ki a szakértők szerint.

A borverseny eredményét hivatalosan április 22-én, pénteken 18 órakor hirdetik ki a tapolcai Tamási Áron Művelődési Házban megrendezésre kerülő szakmai konferencián, ahol meg is kóstolják a legjobb borokat.  Ugyancsak lesz kóstolási lehetőség a vasárnapi felvonulás közben a fődíjas Szászi Endre pincéjénél.
A Szent György-hegyi napok további programjairól itt olvashat bővebben.
Kép és szöveg Győrffy Árpád

A verseny teljes eredménylistája

 

 

Itt is feliratkozhat a hírlevelünkre