Az idén is a Fekete Jenő-Horváth Misi Duó indítja a Tűzkert Étterem nyári zenei programját. A tavalyi 13 koncerttel szemben az idén 15 alkalommal hallgathatjuk a kiváló muzsikusokat a finom vacsora vagy az ital mellett.
Mint a zenei programot szervező Hidasi Károly elmondta, az idén már hetedik alkalommal indítják a június közepétől augusztus végéig szombatonként zajló koncertsorozatot. A tavalyinál több koncert annak köszönhető, hogy az augusztus 20-ához kapcsolódó hosszú ünnep mind a négy napján lesz program.
A fellépők jelentős része az idei évadban is visszatérő vendég lesz. A két-három fős formációk többsége blues zenét játszik, de más irányzatok is megszólalnak majd.
A Grunting Pigs, azaz Pribojszki Mátyás és Szász Ferenc duója az idén augusztus 18-án játszik a Tűzkert pódiumán – Fotó: Győrffy Árpád
Az este nyolc órakor kezdődő és általában este tízig tartó koncertek ezen a nyáron is ingyenesek lesznek, nincs belépő vagy zenés felár.
– Azt szeretnénk, ha olyan emberek megismernék, megszeretnék az éttermünket, akik az igényes zenét és az igényes vendéglátást szeretik. Így már annak is örülünk, ha jobban érzik magukat a vacsora vagy az ital mellett ilyen zenét hallva a Tűzkertben – mondta Hidasi Károly.
Az idei szezonban tervezett zenei program
Június 15. Fekete Jenő-Horváth Misi Duó
Június 22. Mojo Workings Blues
Június 29. Orbay Lilla – Cseh Péter – Szentgallay György Trió
Július 6. Hendrix Project
Július 13. Kontor-Horváth Acoustic
Július 20. Arita-Benkő Zsolt és Máté Trió
Július 27. Pápai Zanett-Várvölgyi Szabolcs Duó
Augusztus 3. Salty Dog
Augusztus 10. Kalmár Panni-Balázs József Duó
Augusztus 17. Gébert- Ulbert Project
Augusztus 18. Grunting Pigs
Augusztus 19. Patche
Augusztus 20. Soulfool Duó
Augusztus 24. Lilienn és Kónyai Tibor
Kónyai Tibor tavaly Estellével lépett fel Tűzkertben – Fotó: Győrffy Árpád
Mint az étterem vezetője, Hidasi Károlyné elmondta, az idei szezonra egy grillszendvics street food ház megnyitásával bővítették a kínálatukat. A különböző tihanyi rendezvények alatt azt tapasztalták, hogy jelentős igény van az ilyen ételekre. Sokan nem akarnak beülni egy étterembe, inkább a sétálós étkezést választanák. Mivel a Tűzkert a turisták egyik legfontosabb útvonala mellett található, helyük is volt az utcára nyíló grillház kialakításához. Olyan ételekben gondolkodtak, ami illik a Tűzkert arculatához, így a hamburger kimaradt, a szendvicseket marhahússal, malachússal, filézett kacsacombbal, csirkével és természetesen vegetáriánus összeállításban is kínálják. A saját páclé és a kicsit csípős Tűzkert öntet biztosítja az egyedi ízeket. De rokfortos, erdei gombás, uborkás-majonézes és “hagyományos” BBQ öntettel is lehet kérni a szendvicseket.
Wascher Kata épp egy kacsahúsos grillszendvicset készít, amire a saját összeállítású Tűzkert öntet kerül – Fotó: Győrffy Árpád
A Tűzkert étterem 17 éve működik Tihanyban az apátsághoz vezető sétaút mellett a Batthyány utca 15. szám alatt egy 1839-ban épült műemlékházban. Hidasi Károlyné meghatározása szerint hagyományos értelemben vett családias vendéglátást folytatnak, ami a helyre, a kiszolgálásra és az ételekre, italokra is egyaránt elmondható.
A Tűzkert Étterem esti hangulatban – Fotó: Győrffy Árpád
Az ételek jelentős része a vendégek előtt készül a hagyományos fafűtéses kemencében, vagy valamelyik alkotóeleme kapcsolódik a kemencéhez. Egyszerre mintegy 120 vendéget tudnak leültetni. A többségüket a kerthelyiségben, de több, mint 40 fő befogadására alkalmas belső helyiségük is van.
További információ a +36 30 773 97 86 telefonon, illetve a Tűzkert étterem honlapján http://www.tuzkert.hu/
Ha érdekesnek találta, egy lájkkal vagy megosztással ajánlja másnak is!
Iratkozzon fel a Balatontipp.hu heti hírlevelére, hogy ne maradjon le semmiről! A feliratkozással hozzájárul adatainak a hírlevél küldéséhez szükséges kezeléséhez.(Adatvédelmi szabályzatunkat és tájékoztatónkat itt olvashatja)
