Az idén is rendkívül változatos ízeket kínál Balatonszárszó szezonnyitó gasztronómiai programja, a 4. alkalommal megrendezésre kerülő Szárszói Nemzetközi Halfőző Verseny.
A nagyközség önkormányzata és a Balatonszárszó Idegenforgalmáért és Turizmusáért Közalapítvány június 8-án, szombaton 4. alkalommal rendezi meg a rendkívül népszerű gasztronómiai és szórakoztató programot a Központi strandon. A versenyre a jelentkezési határidő már lezárult, de szívesen látnak mindenkit nézelődni, kóstolni.
Tavaly több mint harminc csapat főzött. Néhány közülük szárszóiakból és a környező települések lakóiból verbuválódott, a többség pedig a történelmi Magyarország különböző, halászléről neves vidékeiről érkezett. Így volt bajai, mohácsi, szegedi, balatoni stílusban elkészített halászlé és ezek különböző változatai. A hogy várhatóan most is bőséges lesz a felhozatal.
A zsűri elnöke az idén is Lukács István háromszoros Oscar-díjas szakács lesz, a társadalmi zsűri elnöki tisztét pedig dr. Obádovics J. Gyula matematikus, író, Balatonszárszó díszpolgára tölti be.
A tervezett program
9:30 Versenyzők érkezése
11:00 Megnyitó
13:00 A Bácska Tambura zenekar fellépése
13:00 Látványfőzés és kóstoló folyamatosan egész délután a nagybográcsból támogató jegy ellenében – a menü: Bajai halászlé
16:30 Eredményhirdetés
A halászlé kóstolás közben – előtte vagy utána – természetesen strandolni is lehet.
![](https://www.balatontipp.hu/wp-content/uploads/2019/06/Dunakinje_Tamburazenekar-balatonszarszo-halfozo-verseny-balatontipp-gyorffya-1000x562.jpg)
Tavaly a Dunakinje tamburazenekar játszott a tánchoz – Fotó: Győrffy Árpád
Ha érdekesnek találta, egy lájkkal vagy megosztással ajánlja másnak is!
Iratkozzon fel a Balatontipp.hu heti hírlevelére, hogy ne maradjon le semmiről! A feliratkozással hozzájárul adatainak a hírlevél küldéséhez szükséges kezeléséhez.(Adatvédelmi szabályzatunkat és tájékoztatónkat itt olvashatja)