Valódi balatoni halakkal rendeznek főzőversenyt, kóstolót és valódi paloznaki borokból tartanak bemutatót – és természetesen kóstolót a paloznakiak hagyományos rendezvényén, amiről az idén sem maradhat ki az irodalom, a zene és természetesen a fröccs melletti beszélgetés sem.
A rendezvény helyszíne a Fő utca 8. szám alatt található Tájház udvara lesz.
Június 23., péntek
20.30-21.30-ig “Feketebojtártól – Ezüstbojtárig” Horányi László színművész irodalmi estje zenével
Június 24., szombat
10.00-13.00 Kézműves foglalkozás, népi gyerekjátékok
15.00 Halételek főzőversenye és kóstoló helyi fabatkával
19.00 Borbemutató és kóstoló – bemutatjuk a 2017. év Falu borát!
19.30 Eredményhirdetés, díjátadás
21.00 PG Csoport koncertje
22.30 Filmvetítés – a film után beszélgetés gitár és fröccs mellett, akusztikus dalok
Alaplékészítés egy korábbi főzőversenyen
A közönség is lezsűrizheti az ételeket
Versenyfelhívás
Paloznak község Önkormányzata a “Hal- és borünnep” rendezvénysorozat keretében meghirdeti baráti társaságok részére a paloznaki Tájház udvarán kialakított halfőző helyen a halételfőző versenyt.
A verseny előzetes nevezés alapján történik, nevezési díj nélküli, 3 fős csapatok jelentkezését várjuk.
A verseny időpontja: 2017. június 24 (szombat) 15.00 óra
A verseny időtartama: 15.00-19.00 óráig
A verseny során a készítendő halétel fajtája nincs meghatározva. Lehet főzni dunai, tiszai, balatoni és egyéb elnevezésű halászlét, illetve egyéb halételeket.
A verseny kiírója: Paloznak Község Önkormányzata
A verseny lebonyolítója: a Paloznaki Horgász Egyesület
A verseny díjazása: 1-3 helyezett csapat emléktárgy és oklevél,
emléklap minden résztvevő csapattagnak
Nevezés: a mellékelt nevezési lapon 2017. június 22-ig beérkezőleg.
A versenyzők részére a rendezők az alábbiakat biztosítják
– 5 kg halat (ponty)
– Főző helyet, csapatonként 1 db asztalt, 2 db sörpadot
– Haltisztítási lehetőséget a Tájház udvarán
– Ivóvizet, kézmosási lehetőséget, mosdó használatot
A versenyző csapatok biztosítják
– Bográcsot vagy kondért
– Gázégőt, gázpalackot, a helyszínen a tűzrakás nem lehetséges!!!!
– Haltisztító és vágó eszközöket
– Az egyéb szükséges vagy “titkos” hozzávalókat, fűszereket, apró halat, sűrítményt stb.
A csapat nevét feltüntető táblát, melyet a főzőhelyen kell elhelyezni!
A verseny programja:
Beérkezés, regisztráció, halfőzőhelyek elfoglalása 14:30 -15:00 óra
Technikai megbeszélés 15:10 óra
Felkészülés, halak tisztítása, főzés megkezdése 15:15 óra
A verseny befejezése 19:00 óra
Kóstolás, értékelés 19:30 óra
Eredményhirdetés kb. 19:50 óra
A verseny értékelése:
– Az elkészült halételeket minimum 3 tagú zsűri értékeli.
– A csapatoknak a zsűri asztalhoz 19:00 óráig el kell juttatni 1-1 kis adag halételt.
A résztvevő csapatok kóstoltatásra biztosítanak 10 adag halételt fabatka ellenében a szervezőknek.
Egyéb információ: A rendezők, színes RENDEZŐ feliratú kitűzőt viselnek, felvilágosításért, segítségért hozzájuk lehet fordulni.
Kísérő programok a nap folyamán:
– 10 – 13 óráig kézműves foglalkozás
– 19 órakor borkóstolás: a 2017. évi Falu Bora, a Paloznaki Etalon 2017 bemutatása
– kb. 21 órakor PG. Csoport koncert (Ezüstbojtár)
– 22.30-tól filmvetítés
A verseny támogatói:
Paloznak Község Önkormányzata
Paloznaki Horgászegyesület
A nevezést az alábbi címre kérjük küldeni:
Paloznaki Teleház 8229 Paloznak Fő u. 2.
E-mail: telehaz@paloznak.hu.
Tel.: 87- 555-063
Nevezési lap a paloznaki hal és borünnep halétel készítő versenyre
2017. június 24.
A nevező csapat neve: ……………………………………………………………………
Székhelye: …………………………………………………………
Elérhetősége (Telefon E-mail ) ………………………………………………………………
A versenyzők neve:
1, ……………………………………
2, ……………………………………
3, ……………………………………
(a versenyzők személyében történt változást legkésőbb a verseny előtti regisztrációkor lehet módosítani)
A csapat vezetője: …………………………………………………………
Kijelentjük, hogy a versenyszabályzatot megismertük, a versenyre ennek megfelelően készülünk fel.
………………………., 2017……………………………………
A csapat vezetője:
…………………………………………..
Visszaküldendő a versenykiírásban szereplő címre 2017. június 22-ig
Itt is feliratkozhat a heti hírlevelünkre
